Le Logis De Bellevue - Gites for holiday rentals in Coulon, Deux Sevres, Poitou-Charentes
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Un Paradis pour gourmets & éco-touristes

La Tranquilité....ou L'Evasion...
à vélo, en barque...à cheval
Délices...et Petits Péchés...
Melons, Chabichous...Troussepinette

Haut Poitou et Mareuils, des vins de fraicheurs qui s’apparentent aux vins de la Loire. Laissez-vous séduire par les cépages Gamay, Sauvignon et Cabernet pour accompagner vos plats ou déguster en apéritifs.
Les Fiefs Vendéens AOC retracent l’histoire viticole de L’Evêque de Luçon, qui devint Cardinal Richelieu en1622.
La Troussepinette l’apéritif à l’Angélique, le plus prisé chez nous, est une macération de vin et plantes aromatiques.
Le  Pineau des Charentes rouge ou blanc se déguste très frais. Un assemblage subtil associant jus de raisin et cognac.

Gastronomie Maraichine

Lumas au vin rouge, Pâté de Ragondin, Fricassée d’Anguilles et Cuisses de Grenouilles, sont les plats Régionaux du Marais Poitevin.
Mojettes, haricots blancs cuites au beurre d’Echiré, de l’ail et du vin blanc servis avec une fine tranche de Jambon sec.
Farci Poitevin, un pâté de légumes verts qui met en valeur tous les produits frais d’un potager.
Tourteau Fromager, une brioche très légère en forme de boule, sa croute supérieure est bronzée café noir pour conserver sa saveur fine et moelleuse.
Fromages de Chèvre, suivez la route du Chabichou à travers la région pour découvrir des produits artisanaux de qualité.

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le logis de bellevue
, 55 ROUTE DE BENET, 79510. COULON. DEUX SEVRES.
FRANCE. TEL: 05 49 767545 CONTACTEZ-NOUS - Email: kusmirek@orange.fr